Шмерребред (скандинавское блюдо)


Шмерребред (скандинавское блюдо)
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Дайкири черри
Продукты: Eugene Leskovets 2:450/43
Рецепт приготовления: Шмерребред (скандинавское блюдо) Различные сорта хлеба - белого, черного, хрустящего - смазывают масляной пастой. В сливочное масло добавляют тертый хрен, чеснок, зелень (лук, укроп, петрушку) или яйца с луком и соленым огурцом. Хлеб, смазанный различными видами масла, используют для бутербродов со следующими начинками: отварное мясо, желток, мелко нарезанные лук и свекла; кусочек копченой сельди (рыбы), яичница- болтунья, посыпанная зеленым луком; ветчина, половина яйца, сваренного вкрутую, ломтик соленого огурца; густой яичный соус, майонез нанести на куски жареной рыбы точками, тонкий ломтик лимона; картофельный салат, кружок крутого яйца, мелко нарезанный зеленый лук; ломтики паштета (можно печеночного, рыбного), ломтики соленого огурца; кусочки маринованной сельди, ломтики помидоров, украшенные половинкой вареного яйца; сельдь в желе, украшенная ломтиками красного перца; ломтики сваренных вкрутую яиц, украшенных томатом-пюре и кусочками сарделек, или колечками анчоусов, или кильками.

В текущей категории (Дайкири черри):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Шмерребред (скандинавское блюдо)" в других словарях:

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Курица в вине — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Хек в пиве — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Продукты …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Сябу-сябу — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Вителло тоннато — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Телячьи птички в кастрюльке — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Жареный сыр — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дайкири черри): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Котлеты из лука — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Кукси — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мясо по-бретонски — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.